카페라떼에 바닐라시럽이 첨가된 음료. 바닐라 시럽의 향미로 일반 라떼보다 달콤하게 느껴진다.
시럽 양으로 당도를 조절해 마실 수 있다. 최고급 바닐라 빈으로 만든 시럽만 사용한다. 취향에 따라 아이스크림을 올려 마셔도 좋다.